■材料 （幼児１人分）
　 万能ネギ ･･････････････　 1 本
　 豚挽肉　　･･････････････　30 ｇ
　 ワンタン皮　　･････････　 3 枚

　 （水溶小麦粉）

　 鶏がらスープ　････････　200 ml
　 薄口醤油　　 ･･････････　　少々
　 塩コショウ　　･･････････ 各適量

■作り方
　 �@ ネギは小口切りにする。
　 �A 豚挽肉は、３等分にし味付けをし、ワンタン皮にのせて、
　　　 ふちに水溶小麦粉をぬって包む。
　 �B 鍋に鶏がらスープを温め、 �A を加えて煮、塩コショウ・醤油を加えて
　　　 味を調え、 �@ を散らす。