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〜 子どもたちに大人気! 平戸口社会館おすすめメニュー 〜
★ タンドリーチキン ★ |
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■材料 (3歳以上児 1人分)
鶏肉 ・・・・・・・・・・・・・・ 50g
パン粉 ・・・・・・・・・・・・・・ 5g
(調味料)
塩コショウ ・・・・・・・・・・・ 少々
プレーンヨーグルト ・・・・・ 20g
トマトケチャップ ・・・・・・・・ 3g
カレー粉 ・・・・・・・・・・ 0.5g
卵 ・・・・・・・・・・・・・・ 8g
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■作り方
@ 鶏肉は、2つにそぎ切りをして、塩コショウをふり、
ヨーグルト・ケチャップ・カレー粉・卵を混ぜた物に30分位つけこむ。
A @にパン粉をまぶして 230℃ のオーブンで、8〜10分位焼く。
※ 油で揚げても良いし、少々の油(フライパン)で焼いても良い!
又、パセリをちらしても良い。
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